私たちの甘酒について

私たちの酒蔵について



私たちの酒蔵のある直川という地は、大分県の南部に位置する、緑豊かなところです。

創業を明治にさかのぼる弊蔵には、長い時間をかけて培われ、磨かれ続けてきた酒造りの技術があります。

その技術の双輪として私たちの蔵を支えているのが、素晴らしい原材料を提供してくれる直川という土地の力です。

広大な祖母傾山系の山々から流れ出る九州屈指の清流・番匠川の水、そして美しく澄んだ空気の中で地元の農家の方々が丹精を込めて育てた米や麦。


私たちは、この土地だからこその物を作りたい、直川という土地とそこに暮らす人間とが丁寧に紡いできたものを大切に守り続けていきたいと考えています。

地域の人々と共に、世界に誇れるMade in Naokawaをこの地から発信していくこと。それが私たちの目標です。

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